ПЛАНИРОВАНИЕ ВЫРУЧКИ ПО ГРАФИКУ «ПРИЛЕТОВ»

Прошел год с начала войны. За несколько недель до годовщины я встречался со своими друзьями – черниговскими предпринимателями. Мы говорили не о потерях, хотя у каждого из нас они были в той или иной степени, а о планах развития наших компаний. На встрече нас было шестеро, и все мы возобновили работу своих бизнесов за два – четыре места. Так что далее, логично, речь о росте и масштабировании.
Это логично для нас, носложно для понимания нашими зарубежным коллегами из благополучных стабильныхэкономик.
Война идет уже год, и, по правде говоря,прогнозы по ее окончанию достаточно туманны. Впрочем, украинскийпредприниматель не затаился в ожидании идеальных условий. Да и были ликогда-нибудь у нас те самые идеальные условия? Лихие 90-е, кризисы 2000-х, пандемия и в концеконцов – война. Каждое новое испытание делало нас сильнее, мудрее и еще болееизобретательным. Мы привыкли выживать, ведь всю нашу сознательную бизнес-жизньмы выживали, этот навык стал привычкой, а с началом войны активировался вполной мере.
Война – масштабный кризис, риски и ставкизначительно выше, чем при прошлых кризисах. На смену страха потерять прибыльили обанкротиться пришел новый страх - потерять все, включая собственную жизнь. Неизменной остаетсяготовность украинского бизнесмена снова и снова подниматься, строить, достигатьсвоих целей.
Расскажу историю моего друга, производителякрафтового пива, успешного ресторатора и владельца сети, в которую входило пятьдесятпродуктовых магазинов в Черниговской области. За год до войны он провел полнуюмодернизацию своего пивзавода, увеличил мощности, подписал удачный контракт, открывавший для его компаниипуть на новый уровень доходов. 2022-й для него, как, кстати, и для большинства моихтоварищей, должен стать годом большого прорыва.
Зато стал годом больших потерь. На второйнеделе войны завод друга полностью разбомбили. Большинство магазинов ограбили.
В это время он лечился в одной из районныхбольниц Западной Украины. После реабилитации этот отчаянный предпринимательприехал в Чернигов, выпил в машине пригоршню таблеток, которые ему прописалврач перед выпиской, и один пошел на пепелище, где еще совсем недавновозвышался его модернизированный завод, а емкости были до отказа заполнены,видимо, самым вкусным пивом в Украине. «Что ж, отстроим!» - пожал он плечами,глядя на остатки предприятия, которому посвятил 12 лет своей жизни.
И пошел восстанавливать – в прямом смыслеслова. Договорился с другим производителем пива в Днепре об аренде мощностей. Самостоятельноездил по Украине и скупал необходимые детали для отладки производственной линии. А когдапервая партия пива была сварена, сел за руль фуры и самостоятельно повез продукт в Чернигов– по своим ресторанам и магазинам, которые тоже удалось отстроить. «Если судьбадала мне шанс не превратиться в овощ там, в районной больнице, то и возобновить бизнес я всостоянии, даже если для этого нужно вернуться на 12-13 лет назад», –прокомментировал товарищ. Что ж, новый завод он пока что не построил,хоть и планирует это сделать в обозримом будущем. Но к годовщине войны он ужевышел на довоенные объемы производства, а на 2023-й заложил прирост 25%.
Другой участник нашего бизнес-клуба рассказал,как его торговая компания изменила систему планирования. С десятого октября2022-го, когда усилились ракетные атаки, его специалисты привязали план выручкик графику «прилетов», а также составили статистику: за какими товарами покупатели возвращаются послеотбоя тревоги, а за какими нет. Что вы думаете? Все прогнозы совпадают, бизнесработает и имеет рабочий план, пусть теперь и краткосрочный.
Есть разные способы ведения бизнеса: «какполучилось» (другое название – посмертный учет) и «как положено» (с планированием).Я сторонник второго подхода – и в мирное, и в военное время.Метод планирования может изменяться с учетомсобытий, но война – не повод для ведения посмертного учета.
Уже упомянутый выше мой друг-пивоваррассказал, что недавно он самостоятельно объезжал свои магазины. И несколько раз замечал, чтопри отключении света они стоят темные, хотя все оборудованы генераторами. «Почему?» –удивленно спросил он сотрудников. «В темноте пиво лучше продается! Включаем свет – продажипадают», – ответили ему. Можно долго искать, где здесь логика. Но речь не ологике, а о ведении бизнеса во время войны. И если есть такие странные закономерности, ихнужно учитывать.
24 февраля 2022 года завод компании PetTechnologies в Чернигове остановился на два месяца. После перерыва мы вернулись к работе,хотя многое изменили в процессах. В первую очередь – планирование.Ранее в начале года мы всегда составляли и план, а затем корректировали его на ежегодной стратегическойсессии в июле. Теперь корректируем ежеквартально. Но главное, что план есть.Когда топ-менеджмент показал мне план на 2023 год, я спросил: Вы серьезно?Готовы под этим подписаться?» Ребята подписались. До войны это был бы пессимистический сценарий, но теперь – крайнеоптимистичный, учитывая все трудности, созданные войной. В первую очередь, связанныес экспортными рынками – люди боятся платить заранее в Украину. «Не подумайте, мывсе за вас. Но что будет, если мы заплатим, а с вашим заводом… что-топроизойдет?» - абсолютно логическое замечание, не так ли?
Сорвались контракты с ЮАР, к которым мы шлитри года, несколько контрактов с Латинской Америкой. Но ведь это не повод для отчаяния.Что мы делаем? Впервые в истории компании выпускаем готовые машины, отправляем вАвстрию, а оттуда продаем клиентам. Самое сложное в нашем бизнесе то, что изделияне серийные – каждую машину мы производили под конкретный заказ. Формировать склад,учитывая разнообразие моделей и себестоимость одной машины в среднем 200 000евро – крайне сложная задача.
Из хорошего – вырос процент украинскихклиентов, которые во время войны поняли, насколько удобнее работать с украинским производителем,потому что он сразу приедет и быстро все настроит. К примеру, недавно машину, которуюмы готовили для США, но так и не продали, купила у нас украинская компания.
В годовщину российского вторжения мы выполнялидовольно сложный заказ для клиента из Саудовской Аравии. Это форма для оченьредкой итальянской машины Sacmi. Она содержит в одной форме сразу два гнезда. Всего таких мысделали 13. Эта машина выдувает около 50 тысяч бутылок в час (две огромные фуры за часработы). Таков ответ врагу от украинского бизнеса.
Есть мнение, что по завершении войны лет пятьв экономике будет просадка. Я с этим категорически не соглашаюсь. На нашей встречепредпринимателей я спросил: «Ребята, почему мы с вами возобновили работу своихкомпаний за четыре месяца, а другие предприниматели будут ждать пять лет?» Небудут!